EDITORIAL janeiro COMECE O ANO A COMER SAUDÁVEL Se no mês passado não tomou nenhuma das chamadas "resoluções para o ano novo" ou se o fez mas a área alimentar não estava nos seus objeti- vos, porque não fazê-lo neste arranque de 2023, optando por começar a comer de forma mais equilibrada para bem da sua saúde? Pode começar de forma simples, (re)adquirindo o hábito de introduzir a sopa nas suas refeições diárias. O nosso nutricionista diz-lhe como este reconfortante e delicioso prato é benéfico para o organismo e ainda des- faz alguns mitos que lhe estão associados. E se lhe faltam ideias de receitas, veja o nosso especial sobre sopas do mundo e descubra novos sabores ideais para os dias frios. Além do nos- so maravilhoso caldo-verde, vai encontrar sopas de Itália, Malásia e Sin- gapura, França, Leste Europeu e Vietname. João Rodrigues, também nutricionista e autor do livro O Poder dos Ali- mentos, dá a conhecer os alimentos que deve consumir e os que deve evitar para prevenir o aparecimento de algumas doenças ou minimizar o impacto das mesmas. Nesta edição, fique ainda a par de alguns resultados do Grande Inquérito Nacional de Sustentabilidade Missão Continente/ICS-ULisboa. Se puder, vá até à Lousã e descubra o Octant Lousã, um belíssimo bou- tique hotel instalado num palácio, que oferece conforto e luxo discreto. Fique bem e seja feliz! AS SUAS SUGESTÕES SÃO SEMPRE BEM-VINDAS, CONTACTE-NOS PELO E-MAIL: CONTINENTEMAGAZINE@SONAEMC.COM CONTINENTE MAGAZINE | Propriedade Modelo Continente Hipermercados, SA, com sede na Rua João Mendonça, n.º 629, freguesia da Senhora da Hora, concelho de Matosinhos, pessoa coletiva nº 502 011 475/ NIPC, matriculada na Conservatória do Registo Comercial do Porto, com o capital social de 385.827.000 euros | Diretora: Patrícia Lagarinhos | Edição, Conceito, Design e Conteúdos: Edit Público MKT Publishing do Público - Edifício Diogo Cão, Gare Marítima de Alcântara, 1350-352 Lisboa | Impressão Lidergraf - Rua do Galhano n.º 15 (EN13) Árvore, 4480-089 Vila do Conde | Periodicidade Mensal | Tiragem 96.178 exemplares | Depósito legal 316782/10 ERC Processo de registo na ERC com o n.º 126210 | Sede da Redação: Edifício Diogo Cão, Doca de Alcântara Norte, 1350-352 Lisboa | Sede: Rua João Mendonça, n.º 629 – 4464-501 Senhora da Hora. Os textos desta publicação estão conforme o acordo ortográfico em vigor. Os preços indicados nesta publicação são válidos de 2 a 30 de janeiro de 2023 em todas as lojas Continente, salvo todas aquelas que disponham de gama reduzida, rutura de stocks ou erro tipográfico. 2022 © Interdita a reprodução de textos e imagens por quaisquer meios. ESTATUTO EDITORIAL A Continente Magazine é uma revista de lazer cuja temática principal é a gastronomia na sua vertente atual, associada à alimentação saudável a ao prazer da cozinha. A Continente Magazine é uma revista basicamente orientada para um público familiar, predominantemente feminino, orientada por critérios de rigor, independência e criatividade editorial. A Continente Magazine aposta numa visão inovadora da gastronomia abrangendo as mais variadas áreas que lhe estão próximas e correspondendo às motivações e interesses dos leitores já identificados. A Continente Magazine entende que as novas possibilidades técnicas de informação implicam um produto editorial atrativo e imaginativo na sua permanente comunicação com os leitores, quer a nível de conteúdos quer a nível de grafismo. A Continente Magazine é uma revista de qualidade, com critérios editoriais cumpridores da Lei de Imprensa, que pretende destacar-se pela abordagem que faz das suas temáticas. COMISSÃO DE LIDERANÇA SONAE. Luís Miguel Mesquita Soares Moutinho , Presidente. Rui Manuel Teixeira Soares de Almeida , Vogal. José Manuel Cardoso Fortunato, Vogal. David Pedro de Oliveira Parente Ferreira Alves, Vogal. João António Palmeira Pereira Afonso, Vogal. Isabel Sofia Bragança Simões de Barros , Vogal. Miguel Páscoa Vieira Águas , Vogal Miguel Costa Parente Pires Moreira , Vogal Detentor 100% do Capital Social Sonae MC. ESTA REVISTA UTILIZA PAPEL PRODUZIDO E IMPRESSO POR EMPRESAS CERTIFICADAS SEGUNDO A NORMA ISO 14001 (certificação de sistemas de Gestão Ambiental) CUIDE DO MEIO AMBIENTE Utilize melhor esta revista depois de a ler. Colabore com a sua reciclagem. Recolha e Recicle o Papel Usado
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